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La clasificación de los alimentos enlatados.

2021-11-05

1.Carne de animal en conserva: según los diferentes métodos de procesamiento y condimento, la carne animal en conserva se divide en carne animal en conserva al vapor, carne animal en conserva condimentada, carne animal en conserva encurtida, carne animal en conserva ahumada, carne animal en conserva en salchicha, carne animal en conserva visceral, etc.

2. Aves de corral enlatadas: de acuerdo con los diferentes métodos de procesamiento y condimento, las aves enlatadas se pueden dividir en aves enlatadas asadas blancas, aves enlatadas deshuesadas y aves enlatadas condimentadas.

3. Animales acuáticos enlatados: Los animales acuáticos enlatados se dividen en productos acuáticos enlatados sumergidos en aceite (ahumados), productos acuáticos enlatados condimentados y productos acuáticos enlatados al vapor.

4. Fruta enlatada: de acuerdo con los diferentes métodos de procesamiento, se divide en fruta de agua con azúcar enlatada, fruta de almíbar enlatada, fruta de mermelada enlatada y jugo de fruta enlatado. Entre ellos, las latas de mermelada se dividen en latas de gelatina (latas de gelatina de jugo de fruta, gelatina que contiene bloques o cáscaras de fruta) y latas de mermelada; Las latas de jugo de fruta se dividen en latas de jugo de fruta concentrado, latas de jugo de fruta y latas de bebida de jugo de fruta.

5. Verduras enlatadas: las verduras enlatadas se pueden dividir en verduras limpias, verduras con vinagre, verduras con sal (salsa), verduras para condimentar y jugo de verduras (salsa).

6. Frutas y nueces secas enlatadas: productos enlatados hechos de nueces calificadas y frutas secas, como maní enlatado, nuez de nuez, etc., después de la selección, pelando (cáscara), friendo y mezclando sal (azúcar o cobertura de azúcar).

7. Cereales y frijoles enlatados: productos enlatados a base de cereales procesados, frutos secos y otras materias primas (longan, níspero, verduras, etc.), como la papilla de Babao, el arroz de Babao, la papilla de verduras, el jugo de tomate y la soja. También incluye fideos procesados, fideos de arroz y otros productos enlatados que se elaboran friendo o cocinando, mezclando y enlatando, como fideos enlatados con jugo de tomate y carne picada, fideos fritos con pollo desmenuzado, etc.

8. Otras latas: incluidas latas de sopa, latas de condimentos, latas mixtas y latas suplementarias de alimentos para niños.